Le CERIC mène une activité de recherche intense et intimement liée à l’activité de formation du laboratoire.
En effet, à côté des nombreux travaux individuels des membres de l'équles recherches sont également poursuivies dans le cadre de programmes de recherche pluriannuels.
Ces programmes collectifs s’articulent principalement autour de 5 thématiques s’intégrant largement aux axes de recherche de l’UMR DICE :
- Droit international,
- Droit européen,
- Droit de l’environnement,
- Droit, sciences et techniques
- Droit et enjeux maritimes
Ces programmes de recherche associent chercheurs confirmés et jeunes chercheurs et font une place importante à l'interdisciplinarité. Ils bénéficient, par ailleurs, du fort engagement de toute l’équipe administrative du laboratoire.
Ces programmes s’intègrent le plus souvent dans des réseaux nationaux (comme le GDR NoST Normes, Sciences et Techniques) et internationaux (tel le Groupe de recherche international Justice and Environmental Law). Ils bénéficient de nombreuses sources de financement (programmes européens (Horizon 2020, Horizon Europe, Erasmus+, ERC), ANR, Mission de recherche Droit et Justice, Région Sud etc.). Les résultats des travaux de recherche menés font l’objet de publications à travers des ouvrages ou des revues spécialisées.
Cette politique de recherche extrêmement dynamique vaut au CERIC une large reconnaissance, tant au niveau national qu’international : « le CERIC est une équipe dynamique dont la production scientifique est très convaincante et le rayonnement académique remarquable » (dernière évaluation HCERES).